Isskål med sitron

Jippi- det er sommerferie!! :O)

Reker og hvitvin hører med til sommeren, og hvorfor ikke servere reker fra en hjemmelaget isskål med sitroner?


Kok opp vann, (da blir skålen gjennomsiktig) og avkjøl vannet. Hell vannet i en stor skål (evnt bakebolle), og press en mindre skål nedi den største. Legg skiver med sitron i vannet, og legg noe tungt i den midterste skålen, (en stein eller frysevarer..) slik at den ikke flyter opp. Hold event fast med hyssing eller strikk over skålene. Legg i fryseboksen. Når den er frossen, ta den ut og la den smelte en liten stund, da er det lett og løsne isen fra skålene.

Vips, så har du en flott isskål til rekene. Den kan også bli brukt til å ha lys i, og selvfølgelig kan en pynte med andre ting f.eks bomster.. Jeg skal ta i bruk min på en sommerfest, og legge den på et brett med tare, og pynte med skjell og fiskegarn.. Men først går turen til sydligere strøk, så nå blir det bloggpause i noen uker!

GOD SOMMER !! :O)

Klatreroser

I helgen har vi vært på familedag på arbeidsplassen til far i huset. Der var det mange aktiviteter for barn; simulator, hoppetelt, minigolf, eletriske småbiler, tog, brannbil m.m. Gratis spekemat og rømmegrøt, hot-dog, hamburger, (de lagde europas største hamburger..), + brus til alle. Flott av arbeidsplassen å arrangere dette annenhvert år for alle tilsette med familier. Der koste vi oss noen timer på ettermidagen, så var det hjem for å skifte, for vi skulle ut og spise, og deretter på sommerrevy om kvelden.







Fikk også tid til litt malearbeid i helgen, men ble ikke helt ferdig. (ikke skal man male når solen skinner, og ikke når det regner.. Ikke lett å få det perfekte maleværet alltid..)
Dette espalieret er nå på plass, og et strøk maling til, så kan rosene strekke seg flott oppover, og klatre i vei..(de er mørk rosa).
Skal også bli blandet med klatrende klematis etterhvert (er planen..)

Her er en annen type roser bandet med nyperoser klatrende opp garasjeveggen mot terassen. Villnissinspirert.. Koselig når alt ikke er helt strøkent i en hage, eller(?).. Synes det er vakkert med en fin mix av farger og ulike sorter i hagen.

Så begynte det ..

å regne..

Nå var det godt plantene og det nysådde gresset fikk seg litt vann! (Det har vært vanningsforbud her en god stund. Snikvanning med kamuflasjedrakt hadde kanskje vært tingen..)

- Og det var bra at jeg var inne og strøk juledukene (!) forrige dagen, og ryddet i skapet..
Hybelkaninene har vi blitt så glad i..

- Så nå kan solen få lov å komme fram igjen! :O)

Grillfest

I helgen hadde vi grillfest, og koste oss på terassen til langt på natt..



Lagde deilige grillspyd med indrefilet av svin, kyllingfilet og hvitløksmarinert scampi, purre, paprika, squash og champignon. (glemte maiskolbene..)



Pleier som regel å ha potetsalat til grillmat,men denne gang skar jeg opp potetbåter og tok på olje, krydder og sesamfrø.

Ikke alltid like lett å bestemme seg for servietter, duker og pynt.. Så masse gøy/flotte farger å velge mellom.

Her er en liten lyslynge (kjøpt å Ikea) som jeg hang oppi en lysekrone under terassetaket. Den er fin å bruke til pynt på bordet også, for det er en batteriboks på. Jeg kjøpte en med større bomster også, (den må ha strøm) men har ikke fått den opp enda..

Så herlig med sommer!! NYT!!

Unique & humorous..

Tusen takk snille Ida for utmerkelsen!
Bold og edgy.. vel, vet ikke helt....

Denne vil jeg gi videre til disse flinke jentene :

Livet i farger

Garden Angel
Mitt lille rede
Liven
Chatrine

Hva er 5 ting på å- gjøre- lista mi i dag?
Kjøpe bikini og neglelakk til fransk manikyr.
Være med ungene å bade.
Dekke bordet på terassen, marinere og lage klar mat til besøk i kveld.
Ligge på solsengen, og tenke på alt jeg skulle ha gjort. (hadde bl.a tenkt å male) Oppfordre mannen min til å vaske gulvet..

Se på det store og flott jordbæret på jordbærplanten! :O)
Det har kommet masse bær på planten og de er så søte og gode! Sunn snacks!

Snøballer

I hagen har vi et tre/busk som jeg kaller snøballtre pga blomster samlet i en hvit ball. Fin og dekorativ til pynt er den ihvertfall.. (Kanskje noen vet navnet på den?) Jeg har forresten snøballer liggende i fryseboksen. Laget noen snøballer i vinter, og hadde tenkt å lag en liten snølykt på en terassefest i sommer..